Perbaikan Manajemen Pemeliharaan Ternak Ayam Kampung di Kelompek Tani Ternak Ora Et Labora, Kecamatan Alak, Kupang

Abstract

A community service activity was carried out at the Ora Et Labora Naioni livestock farmer group, Alak District, Kupang, NTT. The purpose of this activity is for the group to carry out good free-range chicken rearing management. The approach strategy adopted is the development of sustainable participation from 20 breeders from group members. This activity was carried out to overcome partners' problems, namely: free-range chickens in the group were still maintained extensively, not housed in cages, poor feed management, high child rearing period and high mortality rate due to lack of vaccination.

Having this activity for the group will certainly greatly affect the group's ability to manage livestock. As a result of this activity, the nutrient needs of livestock can be fulfilled from good feed, mortality rates can be reduced, livestock performance can be improved and decreased livestock productivity due to disease can be reduced. Thus the business of rearing free-range chickens in the Ora Et Labora group will be increasingly profitable for the group. Participants already have good knowledge and skills about raising native chickens.

Keywords: repair, management, native chickens

Abstrak

Suatu kegiatan pengabdian telah dilaksanakan di kelompok tani ternak Ora Et Labora Naioni, Kecamatan Alak, Kupang, NTT. Tujuan kegiatan ini adalah agar kelompok dapat melaksanakan manajemen pemeliharaan ayam kampung yang baik. Strategi pendekatan yang ditempuh bersifat pengembangan partisipasi yang berkelanjutan dari 20 peternak dari anggota kelompok. Kegiatan ini dilaksanakan untuk mengatasi permasalahan mitra yaitu:  ternak ayam kampung pada kelompok masih dipelihara secara ektensif, belum dikandangkan, manajemen pakan seadanya, tingginya masa mengasuh anak dan tingginya angka mortalitas akibat belum ada vaksinasi. Dengan adanya kegiatan ini kepada kelompok tentunya akan sangat mempengaruhi kemampuan kelompok dalam manajemen pemeliharaan ternak. Akibat kegiatan ini maka kebutuhan nutrient ternak dapat tercukupi  dari pakan yang baik, tingkat kematian dapat ditekan, performans ternak dapat ditingkatkan dan penurunan produktivitas ternak akibat penyakit dapat dikurangi. Dengan demikian usaha pemeliharaan ayam kampung di kelompok Ora Et Labora akan semakin mendatangkan keuntungan bagi kelompok. Peserta telah memiliki pengetahuan dan ketrampilan yang baik tentang pemeliharaan ternak ayam kampung.

Kata kunci: perbaikan, manajemen, ayam kampung