Pemberdayaan Ekonomi Kelompok Umat Basis (KUB) St. Rafael, Kuasi Paroki St. Petrus Paulus, Oesapa Melalui Usaha Ayam Broiler

Authors

  • Petrus Kune Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Nusa Cendana, Kupang
  • Thomas Mata Hine Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Nusa Cendana, Kupang
  • Agustinus Konda Malik Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Nusa Cendana, Kupang
  • M. Sinlae Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Nusa Cendana, Kupang

Keywords:

Basis Groups, Economy, Business, Broilers and Families

Abstract

Sebuah kegiatan pengabdian kepada masyarakat telah dilaksanakan pada dua mitra, yakni Kelompok Umat Basis (KUB) St. Rafael, pada gereja Kuasi Paroki St. Petrus-Paulus Oesapa dan Poutlry Shop yang bergerak dalam penyediaan Pakan dan Daily Old Checken (DOC). Kegiatan PKM ini bertujuan untuk meningkatkan ekonomi KUB melalui pemeliharaan DOC yang diadakan para pengurus KUB dari toko penjual pakan ayam dan DOC. Sebelum pengadaan DOC mitra anggota KUB dibekali dengan pengetahuan praktis untuk pemeliharaan ayam poyong (ayam Ras). Kegiatan pembuatan kandang pemeliharaan berukuran panjang X lebar X tinggi adalah 1.80 cm X 75 cm x 80 cm dengan kapasitas tampung 15 ekor per kandang saat berumur 1 - 21 hari dan ekor per kandang ketika berumur diatas tiga minggu. Jumlah anggota KUB yang hadir dalam rapat adalah sebanyak 14 orang, yang hadir mengerjakan kandang adalah sebanyak 8 keluarga dan pada tahap pertama jumlah anggota KUB yang mendapatkan DOC adalah sebanyak 7 kepala keluarga, Pada periode pemeliharaan pertama Pengurus KUB mendroping satu box DOC yang berisis 101 ekor anak ayam. Pengurus KUB memelihara DOC selama 1 minggu setelah itu langsung dibagikan ke setiap anggota KUB yang telah mendapatkan kandang. Hasil pembagian anak ayam berlangsung setelah seminggu dipelihara oleh para pengurus dan selama periode kritis tersebut (1 minggu pertama) ada 3 ekor anak ayam yang mati dan tertinggal98 ekor. Sebanyak 75 ekor anak ayam disebar ke 5 anggota kelompok dan sisanya dipelihara oleh pengurus dan dua anggota lainnya hanya mengambil 10 ekor per anggota KUB sehingga jumlah anak ayam yang terdistribusi ke anggota sebanyak 95 ekor. Pemeliharaan periode pertama mulai dipasarkan setelah ayam berumur 30 - 35 hari, dan seminggu sebelum ayam peride pertama terjual habis DOC baru sudah diroping lagi ke pengurus KUB. Ketika DOC periode pertama berjalan 3 minggu dalam pemeliharaan KUB, para pengurus memasukan lagi DOC periode kedua dan seterusnya hingga saat pembuatan aaartikel ini KUB sudah berjalan 5 periode. Dari usaha ayam potong yang sudah berjalan 5 periode ini KUB St. Rafael telah melunasi tunggakan geser mereka di Gereja selama 14 bulan dari Oktober 2018 hingga Desember 2019, yakni sebesar Rp.7.840.000.- dan mereka sedang cicil pengembalian pinjaman modal usaha sebesar Rp.5.000.000.-

A community service activity has been carried out on two partners, namely the St. Joseph Base Group (KUB). Rafael, at the Quasi Parish church of St. Petrus-Paulus Oesapa and Poutlry Shop engaged in the supply of Feed and Daily Old Checken (DOC). This PKM activity aims to improve the KUB economy through DOC maintenance held by KUB management from chicken feed sellers and DOC. Before the procurement of DOC KUB member partners are equipped with practical knowledge for the maintenance of poyong (chicken). The activity of making maintenance cages with length X width X height is 1.80 cm X 75 cm x 80 cm with a capacity of 15 birds per cage at the age of 21-21 days and tails per cage at the age of three weeks. The number of KUB members who attended the meeting was 14 people, who attended working cages as many as 8 families and in the first stage the number of KUB members who received DOC was as many as 7 household heads. chicks. KUB management maintains DOC for 1 week after that it is immediately distributed to every KUB member who has obtained a stable. The results of the distribution of chicks take place after a week maintained by the caretakers and during this critical period (the first week) there were 3 chicks that died and left 98 tails. As many as 75 chicks were distributed to 5 group members and the rest were maintained by the management and two other members only took 10 chickens per KUB member so that the number of chicks distributed to members was 95. The first period of maintenance starts to be marketed after the chickens are 30-35 days old, and a week before the first peride chickens are sold out, the new DOC has been cropped again to the KUB management. When the first period of the DOC runs for 3 weeks in KUB maintenance, the administrators re-enter the second period of DOC again and so on until the time of making this article KUB has been running for 5 periods. From the business of cut chicken that has been running for 5 periods, KUB St. Rafael has paid off their sliding arrears in the Church for 14 months from October 2018 to December 2019, amounting to Rp.7,840,000 .- and they are currently paying installments of a business capital loan of Rp.5,000,000.-

References

Ardiana, I.D.K.R, Brahmayanti, I.A,dan Subandi. Kompetensi SDM UKM dan Pengaruhnya Terhadap Kinerja UKM di Surabaya. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan Vol.12 No. 1, M aret 2010:42-55

Dillak. SYFG; GM. Sipahelut; MT Surayasa, 2016. Program Kemitraan Masyarakat Kelompok KUB Pemuda Gereja Kobelete SOE-TTS. Laporan Kegiatan Program Kemitraan Masyarakat Fapet Undana, Kupang – NTT

Rahmana, A. Peranan Teknologi Informasi Dalam Peningkatan Daya Saing Usaha Kecil Menengah. Yogyakarta. Seminar Nasional Aplikasi Teknologi Informasi (SNATI) 2009. ISSN:1907-5022:11-15.

Downloads

Published

2020-03-15

How to Cite

Kune, P. ., Hine, T. M. ., Malik, A. K. ., & Sinlae, M. (2020). Pemberdayaan Ekonomi Kelompok Umat Basis (KUB) St. Rafael, Kuasi Paroki St. Petrus Paulus, Oesapa Melalui Usaha Ayam Broiler . Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Petani, 1(1), 1–7. Retrieved from http://publikasi.undana.ac.id/index.php/jpmp/article/view/t84

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)